这五样东西白癜风患者们可不能多吃

白癜风治疗期间合理饮食也很重要，如果患者不注意忌口，很容易就会造成白斑扩散，以下五种食物白癜风患者应尽量少吃，它们不仅会影响病情，还会增加其它疾病的发病率。

1.腌制品。

腌制品主要有泡菜、咸蛋等，这些食品在腌制的过程中需要加入大量的盐，会使亚硝酸盐含量逐渐升高，长期食用，不仅会引起高蛋白血症，还会致癌。另外，由于添加了防腐剂、增色剂、保色剂等，使人体肝脏负担加重。

2.蕨菜。

羊齿植物中含有一种更“原蕨苷”的物质，它有一定的致癌性。此外，国际癌症研究机构还将蕨菜列为“可能导致人类癌症的植物”，因此，患者必须避免食用蕨菜。

3.臭豆腐。

这种一种令不少人着迷的美食，很多人喜欢吃，但是劣质的商家为了让豆腐快速发酵，会在里面添加化学原料，含有重金属，而且油炸豆腐还反复使用，含有大量致癌物质，长期食用对患者危害很大。

4.槟榔。

含多种生物碱，能刺激神经，易使患者成瘾，产生依赖性。但是像槟榔素这样的生物碱也会诱发口腔癌。调查结果显示：80%以上的口腔癌患者有咀嚼槟榔的习惯，因此，患者应避免因咀嚼槟榔而致癌。

5.油炸食品。

油炸食品中含有大量的丙烯醛，这是一种挥发性的、刺激性的、能刺激鼻腔和眼粘膜的物质。脂溶性维他命和必需脂肪酸在高温下容易氧化，从而降低油脂的营养价值。

再者，重复油炸食物会产生苯并芘和亚硝酸盐，这两种物质都是强致癌物，所以患者一定要少吃油炸食物，以免影响白癜风的治疗。

患者一定要少吃这5种食物，同时要注意合理搭配饮食，保持充足的营养供给，通过饮食提供人体正常生理机能所需的各种营养素和微量元素，从而辅助白癜风的治疗。