随着生活水平的提高,营养、健康生活已逐渐让人们重视起来了,例如:早餐一杯温热豆浆已经成为大家饮食生活中一道引人注目的风景线.最近网上有网友提到:白癜风患者可以喝豆浆吗?
专家表示:白癜风患者可以喝豆浆,白癜风患者大部分都是缺少微量元素导致的,而白癜风患者喝豆浆可以补充铁、锌、硒、铜等身体所需的微量元素,同时对治疗也有辅助作用,帮助患者及早恢复健康.
最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用.豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖.不仅如此,养颜现代营养研究还表示:鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂.同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能.
在生活中我们应如何判断优质豆浆呢?
1、优质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽.浆体质地细腻,稍有沉淀.豆浆香气纯正,无任何其他异味.味佳而纯正,口感滑爽.
2、次质豆浆呈白色,微有光泽.
3、劣质豆浆呈灰白色,无光泽.有大量的沉淀.香气平淡,稍有焦糊味或豆腥味.滋味平淡,微有异味.
温馨提示:对于白癜风患者来说,应当根据自身的情况,适当的饮用豆浆,才能够争取早日病情早日恢复,摆脱其困扰.